YENI GALUH NURPRATIWI -= Eyang Putri =-
Jumlah posting : 2770 Location : KAHYANGAN Job/hobbies : Beauty is my Life Registration date : 05.10.07
| Subyek: Tim Ikan Kerapu Sun Nov 11, 2007 2:25 pm | |
| TIM IKAN KERAPU
Bahan: 1/2 kg ikan kerapu 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 sdt garam 3 siung bawang putih, haluskan 150 gr jamur kancing, iris kasar 4 siung bawang putih, iris halus 2 ruas jahe, iris halus korek api 2 sdm kecap asin 1 sdm minyak sayur 1 sdm angciu 1 sdt garam 150 ml air
Cara membuat: 1. Bersihkan ikan, beri guratan pada badan ikan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. 2. Diamkan dulu ikan berbumbu dalam pinggan tahan panas selama 1 jam agar bumbu meresap. 3. Campur jamur merang, bawang putih iris, jahe iris, kecap asin, minyak sayur, angciu, garam, dan air, aduk sampai rata, sisihkan. 3. Tutup pinggan berisi ikan dengan kertas aluminium lalu kukus selama 30 menit. 4. Keluarkan pinggan dari kukusan, buka kertas aluminium. Masukkan campuran jamur ke dalam pinggan, tutup lagi. 5. Kukus lagi ikan dengan campuran jamur sampai matang selama 45 menig.
Untuk 4 orang :[luv]: | |
|
JACK SEPARO [YG]-=Gold=-
Jumlah posting : 815 Age : 44 Location : Buitenzorgh @ Stone City Registration date : 22.12.07
| Subyek: Re: Tim Ikan Kerapu Tue May 27, 2008 9:53 pm | |
| Weks...kalo kerapu bebek ma kerapu macan bakar sih fine2 bae kalo di bikin TIM apa enyakna mba | |
|
YENI GALUH NURPRATIWI -= Eyang Putri =-
Jumlah posting : 2770 Location : KAHYANGAN Job/hobbies : Beauty is my Life Registration date : 05.10.07
| |
JACK SEPARO [YG]-=Gold=-
Jumlah posting : 815 Age : 44 Location : Buitenzorgh @ Stone City Registration date : 22.12.07
| Subyek: Re: Tim Ikan Kerapu Thu May 29, 2008 6:40 am | |
| Hwehehehehe....kalo nasi tim aku kurag doyan mba.... mendingan di bubur aja kali ya | |
|
riezka -= Mbak Momod =-
Jumlah posting : 616 Age : 40 Location : Deket Alum 2 Kudus Registration date : 06.01.08
| Subyek: Re: Tim Ikan Kerapu Thu May 29, 2008 9:59 am | |
| Mau nyoba ah..Tapi kerapunya susah d kudus..Bisa dganti ma ikan pelik g..Eh kakap gt | |
|
bagus_54 [YG]-=Gold=-
Jumlah posting : 890 Age : 38 Location : NGayogyokarto hadiningrat Registration date : 19.10.07
| Subyek: Re: Tim Ikan Kerapu Thu May 29, 2008 7:55 pm | |
| @ Um Jack separo hayoooo dicoba.. dong ,... here... nanti klo dahh matang tiriskan dan tuk empat orangkan... naa yang satu piringnya tuk aku yahh.. kan pas.. 4 orang heheh.... kebetulan niee gii laper... .. bro..... dahh dari siang ga' maem... | |
|
JACK SEPARO [YG]-=Gold=-
Jumlah posting : 815 Age : 44 Location : Buitenzorgh @ Stone City Registration date : 22.12.07
| |
Sponsored content
| Subyek: Re: Tim Ikan Kerapu | |
| |
|